Ingredientes:
* 6 ovos (bater as claras em neve)
* 3 xícaras de açúcar
* 4 xícaras de farinha de trigo
* 1 xícara de leite
* 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparar:
* Bater as claras em neve e reservar
* Bater as gemas com o açúcar
* Acrescentar a farinha, o leite e por último o fermento em pó
* Misturar tudo (massa e claras em neve) devagar
* Assar em forno a 180 graus

Receita para assadeira retangular nº 4.