Receitas

Receitas

A paz emerge dos conflitos

Padre Geovane Saraiva* No mundo atual, profundamente marcado pela ausência de paz, nos conflitos, guerras e derramamento de sangue, ouvimos gritos de dor e de sofrimento, num grande clamor de toda ordem e natureza. Jesus Nosso Senhor é aquele que se apresenta ao mundo, mostrando e revelando-nos o projeto do Pai, oferecendo generosamente uma resposta […]

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A Oferta Agradável a Deus

Dom Sergio da Rocha A Liturgia da Palavra nos apresenta o exemplo de duas mulheres, ambas viúvas e pobres. A primeira viveu no tempo do profeta Elias, ficando conhecida como a “viúva de Sarepta” (1Rs 17,10-16). A segunda foi elogiada pelo próprio Jesus, conforme o Evangelho (Mc 12,38-44). As duas nos dão exemplos de generosidade, […]

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Torta de ameixa e Castanha-do-Pará

Ingredientes Massa: 1 pacote de biscoito Maria. 100g de manteiga. Ingredientes recheio: 400g de ameixas pretas picadas. 150g de castanha-do-Pará picadas. 1 lata de leite condensado. Modo de preparo Triture os biscoitos no liquidificador e coloque em uma tigela. Misture a manteiga com a farinha de biscoito ate ficar uma farofa úmida. Forre o fundo […]

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Coroa de Arroz com uvas passas e Castanha-do-Pará

“Cada vez que nossa mesa é posta, muito mais que um alimento, a vida nos é oferecida.Que nossa fome de amor e de fraternidade seja sempre saciada nos olhares dos quais nos serviremos.” Pe. Fábio de Melo Ingredientes: 2 xícaras (chá) arroz cru. 2 tabletes caldo de galinha. cebola e alho, a gosto. 1 colher […]

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Berinjela à Napolitana

Tempo de preparo: 40 minutos. Dificuldade: Fácil execução. Tipo de culinária: Italiana. Categoria: Guarnição. Rendimento: 9 porções. Beringela ou berinjela, pode ser a grafia desse fruto de origem indiana, e da mesma família de pimentões, batatas e tomates. Fruta rica em vitaminas, proteínas, minerais, e alcalóides, que atuam diminuindo a pressão sanguínea, prevenindo arteriosclerose e […]

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Amor em pedaços

Tipo de culinária: Mineira. Categoria: Sobremesa. Rendimento: 25 a 30 pedaços. Tempo de preparo: 30 minutos. Dificuldade: Fácil. O ingrediente principal dessa receita é a fruta de nome Abacaxi ou Ananás, rica em vitamina C e sais minerais.Facilita a digestão de produtos protéicos como carnes, peixes e aves. Ingredientes Para o creme: Um abacaxi grande. […]

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Bolo de São Miguel

Ingredientes da massa: – 4 ovos – 2 xícaras de açúcar – 2 xícaras de farinha – 1 xícara de leite – 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparo: Bater as claras em neve, juntar as gemas, o açúcar, a farinha e o leite fervendo. Por fim misturar o fermento e […]

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Bolo do Gueto (de liquidificador)

Ingredientes: – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo – 1 colher (sopa) de fermento em pó – 1 xícara (chá) de açúcar – 1 xícara (chá) de água fervente – 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido – 1 xícara (chá) de óleo – 5 ovos – 1 colher (sopa) de licor de […]

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Bolo de Tangerina (de liquidificador)

Ingredientes: – 2 tangerinas médias em gomos sem sementes – 2 xícaras (chá) de açúcar – 3/4 de xícara (chá) de óleo – 3 ovos – 3 xícaras (chá) de farinha de trigo – 1 colher (sopa) de fermento em pó – 1 pitada de sal – Margarina e farinha de trigo para untar – […]

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Bolo Pudim de Chocolate (de liquidificador)

Ingredientes: – ¾ de xícara (chá) de leite – 4 ovos – 150g de manteiga – 1 e ¼ xícara (chá) de açúcar – 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo – ½ xícara (chá) de chocolate em pó – 1 colher (sopa) de fermento em pó – Margarina e farinha de trigo […]

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